Babenhauser Bio-Markt will auch Unverpacktes anbieten
Seit fast zwei Jahren gibt es das Geschäft in Babenhausen. Nun wollen die Betreiber erweitern. Sie planen einen Bereich, in dem zum Beispiel Waschmittel selbst abgefüllt werden kann.
Die Idee schwirrt ihnen schon seit Längerem im Kopf herum. Nun wollen sich Merit Kraft und Kevin Beutekamp an die Umsetzung wagen: Eine Unverpackt-Abteilung soll in ihrem Bio-Supermarkt in Babenhausen entstehen. Platz soll sie nicht im bisherigen Markt finden – sondern in neuen Räumen. Derzeit wird im ehemaligen Reisebüro, das direkt angrenzt, gewerkelt. Rund 90 Quadratmeter zusätzliche Verkaufsfläche sind dort vorgesehen. Und das ist nicht die einzige Neuerung seit dem Start des Markts vor bald zwei Jahren.
Wie berichtet, eröffneten die beiden Gründer – sie 27, er 29 Jahre alt – im Herbst 2017 ihren Supermarkt Biokuma. Seitdem haben sie vier Mitarbeiter in Teilzeit eingestellt. Das Angebot kommt gut an, auch an diesem Morgen sitzen Gäste in den bunten Sitzgruppen vor dem Laden, essen ein Stück Kuchen, lesen Zeitung. „Wir sind positiver Dinge, die Entwicklung ist gut. Sonst würden wir das mit der Erweiterung auch nicht machen“, sagt Kevin Beutekamp und nippt an seinem Cappuccino. „Und wir wollen den Kunden damit auch ein Signal geben, dass wir hierbleiben.“ Zu diesen Kunden gehören viele Babenhauser und Bewohner umliegender Orte. Aber auch vom Durchgangsverkehr auf der B300, die am Supermarkt vorbeiführt, und von Urlaubern profitieren die Einzelhändler.
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