Das Ende einer Durststrecke
Seit Oktober stand die Wallfahrtsgaststätte in Matzenhofen leer. Astrid und Sarah Weißenrieder wollen die Wirtschaft nun wieder aufleben lassen – mit vielen neuen Ideen
Die Durststrecke für die Pilger in Matzenhofen ist mit dem Einzug der neuen Wirtin Astrid Weißenrieder, 47, und Tochter Sarah Weißenrieder, 23, überwunden. Nach knapp einem halben Jahr Vakanz kehrt Leben zurück in die Wallfahrtsgaststätte. Claudia Sturm als zuständige Kirchenpflegerin von Matzenhofen und Unterroth freut’s – ebenso wie Pfarrer Johann Wölfle.
Seit Oktober stand die Gaststätte leer, jetzt wird alles auf Hochglanz gebracht. Neues Geschirr kommt in die Regale und die Küche soll den Vorstellungen der neuen Chefin entsprechen, denn Astrid Weißenrieder kocht selbst. Den Service in den beiden Gasträumen übernimmt Sarah Weißenrieder, die als gelernte Hotelfachfrau in die Fußstapfen ihrer Mutter tritt. Die Räume werden durch einen Kachelofen verbunden, der zurzeit betriebsbereit gemacht wird. In den zurückliegenden drei Wochen haben die Weißenrieders fleißig gewerkelt, wobei ihr Tun von Vorbeikommenden aufmerksam beobachtet werde, wie die neuen Wirtsleute erfreut bemerken. „Wann macht ihr denn auf?“, wurde schon öfter gefragt, doch auch sie selbst können es kaum noch erwarten. Am Mittwoch, 16. März, ist es so weit, wobei an den vorausgehenden Freitagen nach den Wallfahrtsgottesdiensten schon Frühstück angeboten wird.
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