Gyros statt Gulasch
Vasileios Mitoglou hat in Babenhausen das Rössle übernommen. Was der Grieche in den Räumen vorhat.
Unterhalb vom Schloss, nicht weit vom Rathaus entfernt, liegt in Babenhausen das Rössle. Das Gebäude gehört der Gemeinde und war die vergangenen drei Jahre für deutsche und österreichische Küche bekannt. Doch seit geraumer Zeit wird dort griechisch statt schwäbisch gekocht.
Vasileios Mitoglou hat die Räume des Rössle für ein Jahr gemietet, das sei sein Wunsch gewesen, so der 42-Jährige. Denn so könne er abwägen, ob das Geschäft funktioniere oder eben nicht. Im Moment, so der gebürtige Grieche, könne er sich nicht beklagen.
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