Hier gibt es keine Semmeln
Seit Anfang des Jahres gibt es in dem Vöhringer Stadtteil keinen Bäcker mehr. Denn „Keller’s Backwelt“ musste schließen. Was mit dem Geschäft nun passiert, ist unklar.
„Lieber Anrufer. Leider mussten wir unseren Betrieb zum 30. Dezember schließen. Falls Sie doch eine Nachricht an uns haben, sprechen Sie nach dem Signalton“, so meldet sich der Anrufbeantworter von „Keller’s Backwelt“ in Illerberg. Denn das Geschäft an der Witzighauser Straße wurde zum Jahreswechsel geschlossen – und somit die morgendliche Nahversorgung mit Brot und Semmeln für die Illerberger Bürger gekappt. Für Inhaberin Sabine Keller-Epple war es privat der richtige Weg: „Irgendwann wird es einfach Zeit“, sagt die Bäckerin auf Nachfrage unserer Zeitung.
Die Gründe, warum das Geschäft geschlossen wurde, werden auf einem Plakat, das im Schaufenster hängt, kurz genannt: Im Jahr 2002 wurde Josef Keller bei einem Autounfall schwer verletzt, was den Bäckereibetrieb erschwerte. 2008 fiel dann die Entscheidung, Brötchen, Semmeln und Co. nicht mehr in der eigenen Backstube herzustellen. Beliefert wurde der Illerberger Laden seitdem von der Bäckerei Hesser aus Vöhringen – bis Ende 2017. Aus privaten Gründen, wie es auf dem Plakat heißt, entschieden sich die Verantwortlichen dazu, das Geschäft vollständig zu schließen.
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