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Nach 15 Monaten schließt das Burgerlokal Köhler´s in der Illertisser Hauptstraße. Dies teilten die Pächter Robert Senzel und Katrin Köhler mit.
Foto: Franziska Wolfinger (Archiv)
Ende September schließt das Hamburgerlokal Köhlers´s in der Hauptstraße in Illertissen. Wie es dazu kam.
Unten werden Hamburger mit Donuts serviert, oben sollte in Illertissens erstem Klub das Tanzbein geschwungen werden: Mit einigen Ideen war Koch Robert Senzel im Frühjahr 2017 angetreten, um dem leer stehenden Café Ciao in der Hauptstraße neues Leben einzuhauchen. Mit einigem Charme hat das Köhler’s die hiesige Gastroszene aus Sicht mehrere Illertisser durchaus bereichert. Doch nach 15 Monaten ist Schluss. Wie Senzel und seine Lebensgefährtin Katrin Köhler kürzlich auf Facebook bekannt gaben, schließen sie ihr Lokal zum 30. September. Stattdessen wollen die Gastronomen künftig mit einem Foodtruck auf Tour gehen. Dafür wird ein amerikanischer Schulbus umgebaut.
Als Grund für die Schließung gab Senzel auf Nachfrage an, er habe seine Pläne nicht so verwirklichen können, wie er sich das vorgestellt habe. So sei die Eröffnung des Klubs aus rechtlichen Gründen nicht möglich gewesen. Dabei habe er die Gaststätte in dem Glauben übernommen, dass ein „Veranstaltungsraum mit Bühne“ (und damit ein Tanzlokal) genehmigt ist. Dadurch sei eine fest eingeplante Einnahmequelle weggebrochen. Künftig wolle man sich auf Catering und Verkauf aus dem Foodtruck konzentrieren, so Senzel und Köhler. Der Abschied falle ihnen „nicht leicht“.
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