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Russland greift Ukraine erneut mit Drohnen, Marschflugkörpern und Raketen an
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Vöhringen
21.10.2016

Mehr als bloß eine Bedienung

Seit 45 Jahren steht Gretel Strobel hinter der Theke im Bierstüble im Josef-Cardijn-Haus. Auch wenn sie jetzt ihrem 85. Geburtstag entgegen sieht , denkt sie nicht ans Aufhören. Der Umgang mit Menschen macht ihr Freude.
Foto: U. Balken

Gretel Strobel ist seit 45 Jahren Wirtin im Bierstüble des Josef-Cardijn-Hauses. Demnächst feiert sie ihren 85. Geburtstag – und denkt nicht im Traum daran, den Job an den Nagel zu hängen.

Auf dem Tablett steht Bierglas neben Bierglas. Mit sicherer Hand balanciert Margarete Strobel im Bierstüble des Josef-Cardijn-Hauses in Vöhringen die zerbrechliche Fracht zur benachbarten Kegelbahn. Ihr Schritt ist fest und bestimmt, eigentlich nichts Besonderes für eine Wirtin, die im Bedienen von Gästen Jahrzehnte lang Erfahrung hat.

Aber da gibt es eine beachtenswerte Kleinigkeit, die Gretel – wie sie von Stammgästen nur genannt wird – von anderen unterscheidet. Seit 45 Jahre steht das Wohl ihrer Gäste bei ihr im Mittelpunkt und bald kann sie ihren 85. Geburtstag feiern. Und sie denkt nicht daran, den Zapfhahn nicht mehr aufzudrehen. Naja, der Gerstensaft kommt mittlerweile ohnehin nur noch aus der Flasche. Aber das zählt für sie nicht. „Ich gehe gerne mit Menschen um.“ Nach einer kleinen Pause fügt sie an, „eigentlich ist das Bierstüble hier mein zweites Zuhause.“

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