Von Legenden, Grafen und Räubern: Buch erzählt Gasthofgeschichte(n)
Im neuen Band „50 historische Wirtshäuser in Bayerisch-Schwaben“ sind die Gaststätten Krone, Zur blauen Traube und Alte Roggenschenke vertreten.
Mit drei Traditionsgaststätten ist der Landkreis in der Neuerscheinung „50 historische Wirtshäuser in Bayerisch-Schwaben“, Teil einer Serie über besondere Lokale in den einzelnen Regionen Bayerns, vertreten. Beschrieben werden der Gasthof „Krone“ in Illertissen, das Gasthaus „Zur blauen Traube“ in Buch-Obenhausen sowie die „Alte Rogenschenke“ in Roggenburg.
Im Vorwort des Bandes schreibt Bezirksheimatpfleger Peter Fassl, die Geschichte der Wirtshäuser in Schwaben bilde im Kleinen die Geschichte Schwabens ab. Die ältesten Belege stammen aus dem 11. Jahrhundert. Ab dem 14. Jahrhundert regelten Ordnungen den Ausschank von Getränken, das Angebot von Brot und Fleisch und die Beherbergung von Gästen. Die Buchserie will die Bedeutung des Wirtshauses als gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Mittelpunkt herausstellen.
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