
Streetfood ist ihre Leidenschaft: Das sind die Gründer von Mahlzeit-Events

Plus Drei junge Familienväter haben gemeinsam das Unternehmen Mahlzeit-Events gegründet. Was die Neu-Ulmer in Weißenhorn vorhaben - und wo sie bald sonst noch sind.

Was ist das leckerste Streetfood? Schwierige Frage, findet Dalibor Topalovic, dem es damit so geht wie den meisten Besuchern von Streetfood-Märkten: "Es ist einfach alles sehr lecker." Der 35-Jährige ist so etwas wie ein Experte auf dem Gebiet. Gemeinsam mit seinen Freunden Mario Katic und Nico Di Maso hat er in Neu-Ulm das Unternehmen Mahlzeit-Events gegründet. Der Name ist Programm: Die drei vernetzen Anbieter von Food-Trucks und organisieren gemeinsame Streetfood-Festivals. In Weißenhorn sind sie am kommenden Wochenende vom 6. bis 8. Mai zum ersten Mal am Kirchplatz vertreten - und stellen ihr Konzept vor, mit dem sie sich von anderen Anbietern unterscheiden wollen.
Ein großer Unterschied zu anderen Festivals, die in der Region schon stattgefunden haben, ist der Eintrittspreis: Es gibt nämlich keinen. Dalibor Topalovic sieht das ganz pragmatisch aus Besuchersicht. "Viele wollen doch erst mal schauen, ob überhaupt etwas angeboten wird, das sie probieren möchten. Da ist es einfach schwierig, wenn man vorher schon Eintritt bezahlen muss." Topalovic ist der Organisator des Trios - er bringt mehr als zehn Jahre Erfahrung in der Organisation von Events mit in die Firma Mahlzeit-Events ein. Mario Katic und Nico Di Maso sind dagegen selbst begeisterte Foodtrucker: Ihre Balkan-Box kennen viele in der Region schon. Seit vier Jahren sind sie damit als Teilhaber unterwegs und waren schon selbst auf mehr als 100 Streetfood-Festivals vertreten.
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