Video Gute News on Tour Vom Flaschenbier über Chips bis hin zum Pizzateig: Die kleine Bergbrauerei in Appenzell verbindet Tradition und Nachhaltigkeit. Gute-News-Expertin Anna Kreuzberg hat sich umgeschaut, wie die Abfallreste der Brauerei weiterverarbeitet werden. Von Augsburger Allgemeine | 27.06.25, 10:35 Uhr