Jugend forscht: Besser düngen mit Kaffee?
Plus Theresa Reiter geht auf das Bonaventura-Gymnasium in Dillingen und hat sich für Jugend forscht gefragt, ob sich Kaffeesatz als Tomatendünger eignet.
Umweltzerstörung ist ein Dauerthema, findet auch Theresa Reiter. Die Zwölfjährige geht in die siebte Klasse des Bonaventura-Gymnasiums und nimmt mit ihrem Dünger-Projekt am diesjährigen Wettbewerb teil. „Man hört ja, dass schädliche, chemische Düngemittel und deren Abbau die Natur verschmutzen, deshalb habe ich überlegt, wie man dies mit organischen Stoffen ersetzen kann“, sagt die Gymnasiastin. Im Internet fänden sich dazu verschiedene Tipps, immer wieder tauche jedoch der Kaffeesatz als Wunderwaffe für ein rasches Pflanzenwachstum auf.
Reiter wollte dies testen und düngte 14 Tomatenpflanzen mit unterschiedlichen Mengen an Kaffeesatz. „Ich habe die Höhe gemessen und alle zwei Wochen nachgedüngt.“ Das ernüchternde Ergebnis: Je mehr Kaffeesatz eine Pflanze erhielt, desto schlechter schien es ihr zu gehen, fasst Reiter ihre Beobachtungen zusammen.
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