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Aichen
13.06.2021

Warum Franz Donderer aus Aichen vor 40 Jahren Biobauer wurde

Franz Donderer aus Aichen ist seit 40 Jahren Biobauer. Seine ökologische Idee beruht auf den Gesetzen der Natur. Gerade das ist es, was wesentlich zu seinem Erfolg beigetragen hat.
Foto: Peter Wieser

Plus Mit der Ausrichtung seines landwirtschaftlichen Betriebes stand Franz Donderer aus Aichen anfangs weitgehend alleine da. Was sich inzwischen verändert hat.

Sein Kapital ist der Boden. Franz Donderer aus Aichen ist seit 40 Jahren Biobauer – mit dem ökologischen Landbau begann er in einer Zeit, in der dieser von so manchem belächelt wurde. 45 Hektar Ackerland, 30 Hektar Dauergrünland und sechs Hektar Weiden: das ist der Biohof Donderer in Aichen. Im Gespräch mit unserer Redaktion berichtet er, warum er sich mit so großer Entschlossenheit für diesen Weg entschieden hat.

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