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  3. Krumbach: Das Haveli erweitert die kulinarische Landkarte Krumbachs

Krumbach
12.10.2019

Das Haveli erweitert die kulinarische Landkarte Krumbachs

Geschäftsführer Amanjot Singh (rechts) und Roop Lal (Koch) stellen ihr neues indisches Restaurant „Haveli“ in Krumbach vor. 
Foto: Elisabeth Schmid

In direkter Nachbarschaft zum Hürbener Wasserschloss hat Amanjot Singh ein indisches Restaurant eröffnet. Die Gewürze bezieht er aus seiner Heimat Punjab.

Seit Mitte September hat Krumbach ein neues Restaurant. Der Inder Amanjot Singh ist Geschäftsführer im Haveli. Die Gaststätte befindet sich in bester Lage, am Wasserschloss in Krumbach. Gleich gegenüber sind die neu angelegten Wasserspiele. Der Vater von Amanjot Singh kam schon vor 15 Jahren nach Deutschland.

Gute Fügung, in Krumbach ein indisches Restaurant zu eröffnen

In Augsburg eröffnete er sein erstes indisches Restaurant. Weitere folgten in Senden und Mindelheim. Sein Sohn kam erst vor fünf Jahren nach Deutschland. Er wurde 1999 in Punjab in Indien geboren und verlebte dort seine Kindheit. Außer dem Großvater mit seinen Brüdern befindet sich die Familie Singh in Deutschland.

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