Er ist der einzige Weinsommelier in ganz Mittelschwaben
Plus Mittelschwaben ist keine Weingegend. Gerade deshalb will der Krumbacher Gerhard Wagner dort die Weinkultur vermitteln. Denn der Wein hat sein Leben verändert.
„Wein tut Krumbach gut.“ Für Gerhard Wagner ist dieser Satz eine Art von Bekenntnis. Er passt vorzüglich zu einer Lebensgeschichte, in der Wein eine Konstante war, aber immer wieder eine andere Bedeutung bekam. Mittelschwaben ist keine Weingegend. Und genau deshalb möchte Gerhard Wagner „Wein-Botschafter“ sein. Er möchte das Geschmackserlebnis und die Geschmackskultur, die zum Wein gehören, vermitteln. Als einziger Weinsommelier in ganz Mittelschwaben.
Er wünscht sich, dass Essen und Wein aufeinander abgestimmt werden und einander potenzieren. Aber Wein ist noch viel mehr, meint Gerhard Wagner. Er weckt Lebensgeister, potenziert Lebensfreude und Geselligkeit und überbrückt so manche Kluft, so manchen Gegensatz. Eine Fülle von Aktivitäten rund um das Thema Wein hat Gerhard Wagner entwickelt. Er veranstaltet Weinverkostungsabende, bei denen es ihm darum geht, den Teilnehmern die Differenz zwischen einem 5-Euro-Discounterwein und einem 10-Euro-Qualitätsprodukt deutlich werden zu lassen. Er veranstaltet Weinseminare für Anfänger und Fortgeschrittene oder auch Firmenevents zum Thema Wein mit ganz unterschiedlicher Ausrichtung, teils auch in Zusammenarbeit mit Gourmetköchen. Er schreibt Artikel über Weine für die Fachpresse, ist Mitglied der Fachjury bei der „Berlin Wein Trophy“ sowie regelmäßiger Fachverkoster bei der Weinzeitschrift „Selection“, betreibt einen Weinstammtisch und einen Online-Handel unter der Firmenbezeichnung „Der Weinschwenker“.
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