Milch: Ein Landwirt aus Rott fordert faire Preise
Warum die Biomilch den Markt überschwemmt. Hermann Dempfle appelliert an die Bauern beim Infoabend der Milcherzeugergemeinschaft.
In welcher Situation sind die Biobauern? Wo liegen die Differenzen der Biomilchliefergruppe Waal, zu der auch einige Betriebe aus dem südlichen Landkreis Landsberg zählen, mit der Molkerei Gropper? Und welche Lösungsansätze gibt es? Um diese Fragen ging es bei einer Informationsveranstaltung der Milcherzeugergemeinschaft Milchboard des Geschäftsfeldes Waal.
Die Krise nach der Krise
Als Referent zum Thema „Biomilchpreis unter Druck“ war Hermann Dempfle gekommen. Der Biolandwirt aus Rott ist Regionalleiter der Milcherzeugergemeinschaft (MEG) Milchboard Bayern Süd und Vorsitzender des Geschäftsfeldes Biomilch Waal. Nach der Milchkrise hätten immer mehr Landwirte auf Bio umgestellt, bis es 2016 zu einem Aufnahmestopp durch die Molkereien kam. Grund dafür sei das große Angebot an Biomilch auf dem Markt gewesen, das gleichzeitig den Preis zum Sinken brachte.
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