
Pilze im Wörishofer Wald: lecker oder giftig?

Plus Eine schier unzählbare Vielfalt an Pilzen erwartet Spaziergänger im herbstlichen Wörishofer Wald. Manfred Fischer und Katja Sundermeier zeigen, wie schwierig es ist, die richtige Wahl zu treffen.
Von Maria SchmidEs ist Herbst. Es ist Pilzzeit. Zu finden gibt es jede Menge – man muss nur wissen wo. Und natürlich sollte man auch wissen, was man sich da in das Körbchen packt. Pilzcoach Katja Sundermeier und Pilzberater Dr. Manfred Fischer wissen das genau und teilten ihr Wissen bei der Hubertuswoche in Bad Wörishofen. Dabei zeigte sich, dass sogar essbare Pilze giftig werden können.
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