Damit der Körper nicht sauer wird
Beim Basenfasten geht es nicht nur um ausgewogene Ernährung. Auch die Haut kann profitieren
Ernährungsgewohnheiten zu verändern ist nicht einfach, erfordert Zeit und die Bereitschaft des Einzelnen. Die Fastenzeit ist deshalb für viele Menschen willkommener Anlass, das eigene Ernährungsverhalten zu hinterfragen und möglichst nachhaltig zu verändern.
Auch Phyllis Hartmann ist sich der Bedeutung einer gesunden Ernährung bewusst. Die junge Mutter interessiert sich dabei besonders für ein Thema: „Man hört und liest sehr viel über den Säure-Basen-Haushalt, über basische Ernährung und jetzt eben auch das Basenfasten. Was muss man darüber wissen?“
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