Der Apfel-Fan
Angelika Müller aus Mindelheim liebt Backwaren mit den runden Früchten
Mindelheim Angelika Müller war in ihrer Familie nicht die erste, die Kuchenrezepte an Zuckerguss schickte: „Mein Sohn war schon mit einem Kuchen vertreten“, verrät sie. Das war für die 57-Jährige der Ansporn, es auch einmal zu versuchen. Und weil doppelt nun einmal besser hält, sandte sie gleich zwei Rezepte ein. Das eine waren Apfeltaschen; das andere, ihr „Siegerrezept“, eine Apfel-Sahne-Torte. Die kommt bei der gelernten Dekorateurin schon seit mehreren Jahren auf den Tisch. Das Rezept hat die Mindelheimerin von einer Freundin. Und Kuchen mit Äpfeln sind bei Angelika Müller sowieso hoch im Kurs, auch wenn sie keinen eigenen Apfelbaum besitzt.
Ihre Tochter kommt zum Kaffee, ihr Sohn bäckt selbst gern
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