Droht in Unterallgäuer Bäckereien eine Müllflut?
Plus Bald müssen Bäcker für jeden Einkauf einen Beleg ausstellen - eine Maßnahme, die im Unterallgäu für geteilte Meinungen sorgt. Steigen nun die Preise?
Zwei, drei, vielleicht zehnmal am Tag fällt sie, die Frage nach dem Kassenzettel in einer durchschnittlichen Bäckerei im Unterallgäu. Häufiger nicht. Den Preis im meist niedrigen einstelligen Bereich wollen die wenigsten dokumentiert sehen, und auch werden Brezen oder Quarktaschen eher selten zurückgegeben. Trotzdem hat sich die Frage nach dem Beleg ab dem kommenden Jahr erledigt. Ab dann nämlich bekommt ihn jeder – ob er will oder nicht.
„Belegausgabepflicht“ heißt die Regelung, die nach Wunsch des Bundesfinanzministeriums Tricksereien verhindern soll. Die Steuerbehörden gehen davon aus, dass in Handel und Gastronomie jährlich Milliarden am Fiskus vorbeifließen, weil Umsätze nicht richtig angegeben werden. Die Reform der sogenannten Kassensicherungsverordnung, die bereits seit 2017 vorbereitet wurde, sagt den schwarzen Schafen nun den Kampf an – und sorgt damit für Aufregung in der Branche.
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