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Bürgermeister Christian Kähler (rechts) hatte die Türkheimer Vereine eingeladen, und gut 50 Mitglieder waren gekommen. Thomas Simon (2. von rechts, am Tisch) vom Landratsamt informierte die Vereinsvertreter über den sicheren Umgang mit Lebensmitteln.
Foto: Sabine Schaa-Schilbach
VonSabine Schaa-Schilbach
Die Türkheimer Vereine informieren sich über Hygiene-Vorschriften aus Anlass des Herzogfestes 2020
Beim Thema Lebensmittelhygiene kommt normalerweise nicht viel Begeisterung auf. Doch Thomas Simon vom Landratsamt Unterallgäu verstand es, mit einem lebendigen Vortrag den Zuhörern einen sicheren Umgang mit Lebensmitteln bei öffentlichen Veranstaltungen nahe zu bringen.
Im Rahmen der Planungen für das Herzogfest im Juni 2020 in Türkheim hatten Bürgermeister Christian Kähler und sein Organisationsteam eingeladen. Etwa 30 Vereine wollen beim Herzogfest mitmachen. Mit einer Kontrolle der Lebensmittelüberwachung während der drei Festtage sei zu rechnen, meinte der Bürgermeister. Infos über die umfangreichen Vorschriften hören sich für den Laien erstaunlich an, den Akteuren brachte der Abend aber wohl keine grundlegenden neuen Erkenntnisse im Vergleich zu früher.
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