Wie sorglos können wir das, was auf dem Teller landet, zu uns nehmen? Zahlen der Verbraucherorganisation Foodwatch haben kürzlich einen faden Beigeschmack hinterlassen. Demnach ist deutschlandweit jede dritte Kontrolle von Lebensmittelbetrieben ausgefallen. Und auch im Unterallgäu herrscht ein massiver Kontroll-Rückstand.
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