Selbstbedienung: Auch in Illerberg gibt es jetzt Eier zum Mitnehmen
Plus Reinhold Hardegger verkauft Eier zur Selbstbedienung in Ständen in Weißenhorn und Illerberg. Er vertraut auf die Ehrlichkeit der Kunden und will expandieren.
Seit Kurzem steht an der Oberen Hauptstraße vor der ehemaligen Sparkassen-Filiale in Illerberg ein kleiner Stand mit einem Kühlschrank voller Eierschachteln. Von einem Verkäufer fehlt jede Spur. "Freilandeier - Selbstbedienung" verkündet ein Schild, eine kleine Kasse ist daneben eingelassen. Wie läuft der Eier-Handel? Und wie funktioniert er?
Ein weiteres Schild weist darauf hin, dass die Hühner in Freilandhaltung in Biberberg leben und die Eier innerhalb von vier Wochen verbraucht werden sollten. Die Legedaten sind auf den Schachteln vermerkt. Es wirkt wie eine Geschäftsidee aus der Corona-Krise - ist es aber nicht. Der Betreiber aus Weißenhorn erklärt die Hintergründe.
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