Probieren geht über Studieren, heißt es. Bei der zweitägigen Genussmesse "Brobiera" am Wochenende in der Neu-Ulmer Oldtimer-Fabrik bedingte das eine oft das andere. Denn beim Probieren erfuhr man in der Regel auch, welche wertvollen Zutaten die Produkte enthielten. An nahezu allen 38 Ständen gab es regionale, hand- beziehungsweise hausgemachte Produkte, bei denen auf höchste Qualität geachtet wird. Offenbar lechzen die Menschen nach solchen, oft auch ausgefallenen, Spezialitäten, denn sowohl am Samstag als auch am Sonntag herrschte in den Hallen großer Andrang. Wer ein dickes Portemonnaie und große Taschen dabei hatte, konnte sich für die nächste Zeit mit jeder Menge Köstlichkeiten eindecken.
Neu-Ulm