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Neu-Ulm
26.03.2023

Die "Brobiera" wird zum Fest für alle Genussmenschen

Bei der Messe "Brobiera" in der Neu-Ulmer Oldtimer-Fabrik: Probieren ging nicht über Studieren. Vielfach wurde auch gekauft, was probiert worden war.
Foto: Stefan Kümmritz

Plus Bei der Genussmesse in der Neu-Ulmer Oldtimer-Fabrik kommen Neugierige auf ihre Kosten. Mit dabei: Trends, Regionales, Handgemachtes und viele Bioprodukte.

Probieren geht über Studieren, heißt es. Bei der zweitägigen Genussmesse "Brobiera" am Wochenende in der Neu-Ulmer Oldtimer-Fabrik bedingte das eine oft das andere. Denn beim Probieren erfuhr man in der Regel auch, welche wertvollen Zutaten die Produkte enthielten. An nahezu allen 38 Ständen gab es regionale, hand- beziehungsweise hausgemachte Produkte, bei denen auf höchste Qualität geachtet wird. Offenbar lechzen die Menschen nach solchen, oft auch ausgefallenen, Spezialitäten, denn sowohl am Samstag als auch am Sonntag herrschte in den Hallen großer Andrang. Wer ein dickes Portemonnaie und große Taschen dabei hatte, konnte sich für die nächste Zeit mit jeder Menge Köstlichkeiten eindecken.

Frank Steinle präsentiert Gin-Kreationen auf der "Brobiera" in Neu-Ulm

Organisator Frank Steinle von der Manufaktur Château Steinle in Reutti war mit dem Besuch der Messe hochzufrieden: "Die Leute haben uns die Bude eingerannt und sind auch lange geblieben." Was mit am Unterhaltungsprogramm lag. Maren Kern vom Theater Ulm gab mit ihrer Band ein tolles Konzert, Joe Loop glänzte als Ein-Mann-Band, Entprima aus Kempten, die Ulmer Jazz-Swing-Combo, die FKV-Dancers und weitere unterhielten die Gäste nach Herzenslust.

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