Frische Milch aus Stepperg aus dem Automaten
Plus Jungbauer Markus Sauer aus Stepperg bietet in zwei Supermärkten in Neuburg seine Milch an. Welche Vorteile das System für Kunden und für ihn selbst hat.
Milch zum Selbstzapfen? Das gab es bislang in den Supermärkten in Neuburg nirgends. Doch seit einer Woche ist das anders: Im neu gebauten Edeka-Markt an der Franz-Boecker-Straße in Neuburg steht im Eingangsbereich ein Frischmilchautomat. Dort können sich Kunden ihre Milch selbst in ein Glas abzapfen. Die Milch kommt von Markus Sauer aus dem Rennertshofener Ortsteil Stepperg. Der hatte auch die Idee für den Automaten, und mit Julian El-Mustapha einen Partner gefunden, der seinen Markt für seine kleine Milchstation mit dem Namen „Nachbar’s Muh“ zur Verfügung stellt. Am heutigen Samstag expandiert der Jungbauer bereits: Im Edeka-Markt in der Ingolstädter Straße wird ebenfalls ein Frischmilchautomat installiert. Dort lässt Markus Sauer heute die Kunden seine Milch probieren.
Das Zapfsystem ist denkbar einfach: Die Kunden kaufen sich entweder eine pfandfreie und wiederverwendbare Flasche an der Kasse des Supermarkts oder bringen ihr eigenes Behältnis mit. Dann wählen sie die gewünschte Menge – ein Liter für 1,30 Euro oder ein halber Liter für 0,70 Euro. Bezahlt wird am Automaten. So können sich die Kunden frische Milch auch am Sonntag während der Öffnungszeiten des Backshops holen.
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