Geburtstag: Landwirt, Gastwirt und reisefreudiger Ruheständler

VonUwe Kühne

Der Bürkel-Wirt aus Grasheim wird heute 85 Jahre

Heute vor 85 Jahren wurde Johann Bürkel in Grasheim auf dem elterlichen Hof geboren. Und auf dem „Stammsitz“ der Bürkels wohnt er heute noch und genießt mit seiner Lebensgefährtin Irmgard Erdle seinen Ruhestand. Er war das jüngste der vier Kinder seiner Eltern Josef und Elisabeth Bürkel. Ein Bruder starb früh, der andere wurde im Krieg vermisst und seine Schwester starb 1982. Zur Schule ging er nach Karlshuld – die ersten beiden Klassen in die evangelische Schule, danach in die Knabenschule bei der katholischen Kirche. Nach der Schule arbeitete er auf dem elterlichen Hof, den er mit 38 Jahren übernehmen musste, weil sein Vater erkrankte.

1953 eröffnete seine Mutter die Gastwirtschaft, die bis heute noch besteht und zu besonderen Anlässen wie den Versammlungen des Wasser- oder Bauernverbandes geöffnet ist. In der Wirtschaft wurde 1975 die Schützenkameradschaft Grasheim gegründet, die 1987 mit dem Schützenverein Immergrün fusionierte und seit 2013 als Schützenkameradschaft Immergrün schräg gegenüber ihr Vereinsheim betreibt. Auch für den Heimat- und Volkstrachtenverein „Dö Birkastoana“ war bis zur Eröffnung seines Heimes im Theresienbau die Bürkel-Wirtschaft das Vereinslokal.

Neuburg Karlshuld