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Mit einem Sonderstempel weisen die städtischen Briefe in den nächsten Wochen bereits auf das Fest hin.
Foto: Stadt Ingolstadt
Die Stadt wirbt für das Bierfest. Es soll in diesem Jahr noch etwas größer werden. Welche neuen Brauereien heuer mitmachen
Mit seinen knapp 500 Jahren ist das Reinheitsgebot das wohl älteste, noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt. Im April 1516 trat der Bayerische Landständetag unter Vorsitz von Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt zusammen und beschloss, dass zur Herstellung von Bier nur Gerste, Hopfen und Wasser verwendet werden dürften – ein Grundsatz, der heute noch für jedes „Deutsche Bier“, das in der Bundesrepublik gebraut wird, gilt.
Um diese Errungenschaft gebührend zu feiern, wurde in Ingolstadt vergangenes Jahr erstmals das „Fest zum Reinen Bier“ veranstaltet. Der Nachfolger des beliebten Georgifestes war ein wahrer Publikumsmagnet: Rund 20000 Besucher zählten die Verantwortlichen in nur drei Tagen. Dieser Erfolg soll auch heuer wiederholt werden – mit einem noch größeren Angebot rund um das Thema Bier, vielen kulinarischen Schmankerln der teilnehmenden Gastronomen sowie einem historischen Bühnen- und Musikprogramm, passend zur damaligen Zeit.
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