Spargel-Ernte 2021 beginnt: Saisonarbeiter aus dem Ausland sind da
Plus Im Vorjahr fehlten den Spargelbauern in der Region viele Saisonarbeiter aus Rumänien und Polen. Diesmal konnten die Helfer wieder anreisen, aber die Betriebe müssen viele Corona-Auflagen erfüllen.
Gute Nachrichten für Feinschmecker: Es ist wieder Spargelzeit. Die meisten Betriebe in Schrobenhausen und im Wittelsbacher Land haben rund um Ostern damit begonnen, die ersten Stangen zu ernten. Diesmal sind von Beginn an wieder viele ausländische Erntehelfer im Einsatz. Im vergangenen Jahr mussten viele von ihnen wegen der Corona-Pandemie und der verhängten Reisebeschränkungen zu Hause bleiben. Derzeit sind die Grenzen zwar offen, aber es gibt viele Auflagen für die Spargelhöfe und ihre Arbeiter. Im Landkreis Aichach-Friedberg, wo viele Spargelbauern den Schrobenhausener Spargel anbauen, wurde eigens die Taskforce Saisonarbeitskräfte ins Leben gerufen.
Spargel: 1500 Saisonarbeiter im gesamten Schrobenhausener Anbaugebiet
Nach Angaben des Landratsamts gehören der Taskforce Mitarbeiter des Landratsamts aus mehreren Bereichen sowie des Gesundheitsamtes und des Bereichs Gesundheits- und Verbraucherschutz an. Diese werden von einigen ehemaligen Polizeibeamten unterstützt. Über die Saison verteilt kommen laut Landratsamt mehr als 1000 Erntehelfer in den Landkreis Aichach-Friedberg.
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