Weinbörse: Feine Weine zum Finale der „Herrschaftszeiten“
Die sehr gut besuchte Neuburger Weinbörse bildete den Ausklang der diesjährigen „Herrschaftszeiten“. Was diese Verkostungsveranstaltung so besonders macht.
Die Kunst des Genießens wurde am Freitag und Samstag im Marstall zelebriert: Nicht nur langjährige Weinliebhaber und Genießer, sondern auch auffällig viele junge Leute ließen sich das eine oder andere Probiergläschen schmecken. Wie jedes Jahr bildete die Weinverkostungsveranstaltung, die in ihrer Größe und Vielfalt einzigartig ist in der Region, den kulinarischen Schlusspunkt der „Herrschaftszeiten“. An 17 Ständen wurden zwei Tage lang um die 300 Sorten Wein zur Verkostung angeboten – vom Tischwein für jeden Tag bis hin zu hochprämierten Spitzenprodukten, aus Deutschland, Frankreich, Österreich, Italien, Spanien und auch aus Übersee. Ergänzt wurde das Angebot durch Spirituosen, Liköre und Brände sowie verschiedenen Olivensorten.
Das Besondere an der Veranstaltung im Marstall: Hier bieten die Winzer und die Weinhändler Bergbauer und Borgsis Weine nicht nur ihre Produkte an, sondern informieren aus erster Hand über die Besonderheiten der einzelnen Weine. Kommt ein Interessent zum Probieren an den Stand, wird er gefragt, in welche Richtung es gehen soll: Weiß, Rot oder Rosé? Lieber leicht und fruchtig oder aber mit viel Körper und ausdrucksstark? Daraus ergibt sich dann so manches intensive Gespräch zwischen dem Wein-Fachmann und dem Konsumenten, seien es Einsteiger oder Weinliebhaber, die sich gut mit dem edlen Rebensaft auskennen und die einzelnen Noten herausschmecken.
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