SB-Hofladen Teil 15: In Klingsmoos gibt’s blaue Kartoffeln
Plus Die Kühnleins aus Klingsmoos haben eine bunte Auswahl an Kartoffeln. Zu kaufen gibt es diese im Selbstbedienungshäuschen. Auch Schafwolle ist im Angebot.
Was da aufgeschnitten im Korb liegt und seine adrette lilafarbene Innenseite zeigt, ist keine Rote Bete. Die Blaue Anneliese ist eine Kartoffel und gehört zu den circa 25 Sorten, die die Familie Kühnlein aus Klingsmoos anbaut und unter anderem in der Verkaufshütte auf dem eigenen Hof vermarktet.
Neben der blaufleischigen Anneliese gehört auch die rotschalige Rosara zum Sortiment. Double Fun wiederum hat eine tief violette, leicht genetzte Haut. Die Auswahl in dem Selbstbedienungshäuschen wechselt immer wieder. Damit sich die Kundinnen und Kunden auskennen, liegen laminierte Flyer mit den Kartoffel-Eigenschaften neben den fünf-Kilo-weise abgepackten Papiertüten.
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