Bei der Backstube Wünsche in Gaimersheim lief am Donnerstag in der Frühschicht nichts mehr. Dort hatte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zu einem Warnstreik aufgerufen. Damit wurde die Produktion von Semmeln, Brezen und Brot in der Frühschicht lahmgelegt. Die Mitarbeitenden wollen so Druck auf die Arbeitgeber im bayerischen Bäckerhandwerk machen.
Die nächste Tarifrunde im Bäckerhandwerk findet am 17. Juni statt
Am 17. Juni kommen die NGG und der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk zu ihrer zweiten Tarifrunde zusammen. „Legen die Arbeitgeber dann kein akzeptables Angebot auf den Tisch, gehen die Warnstreiks weiter“, heißt es vonseiten der Gewerkschaft.
Die Gewerkschaft fordert sieben Prozent mehr Lohn oder mindestens 220 Euro für eine Laufzeit von einem Jahr, die Arbeitgeber haben 1,5 Prozent in diesem und weitere 1,5 Prozent im nächsten Jahr angeboten. (AZ)
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