Gastronomie in Nördlingen: Lieferservice läuft schleppend
Plus Restaurants müssen schließen, könnten Kunden aber beliefern. Erste Erfahrungen
Restaurants müssen seit Samstag geschlossen bleiben, sie dürfen nur noch einen Abhol- und Lieferservice anbieten. So verfügte es die Staatsregierung im Zuge der Ausgangsbeschränkungen. Die Schließungen treffen die Branche hart.
Essen musste weggeworfen werden
Der „Goldene Schlüssel“ etwa hatte am vergangenen Samstag und am vergangenen Sonntag noch größere Veranstaltungen geplant, die kurzfristig abgesagt werden mussten, da die Ausgangsbeschränkung so schnell kam. Das Essen dafür musste weggeworfen werden. „Man wird da stehen gelassen“, sagt Inhaberin Marie-Luise Forner. Zwar gebe es staatliche Hilfen, aber die könnten nur jene abrufen, denen die Bank keine Kredite gebe. Da der „Goldene Schlüssel“ erst einen großen Kredit für den Bau eines Wintergartens aufgenommen habe, bekomme er nun keine staatliche Hilfe. „Wegen des Kredits heißt es: Ihr habt ja Geld! Aber das Geld haben wir für den Wintergarten aufgenommen, nicht wegen der Krise. Das ist das Problem“, sagt Forner. Momentan bietet sie Speisen zum Abholen und zum Ausliefern an, doch bisher seien kaum Bestellungen eingegangen. „Wir haben unser Angebot zwar auf Facebook gestellt, aber bis jetzt hat es noch nicht groß gefruchtet“, sagt sie. Wahrscheinlich wird sie Kurzarbeit anmelden müssen. Forner hat vier Lehrlinge und zehn Vollzeit-Arbeitskräfte im Service und in der Küche.
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