Inklusion, die durch den Magen geht
Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums des Nördlinger Cap-Marktes kochen der Fernsehkoch Volker Westermann und Sternekoch Joachim Kaiser für die Kunden
Ein ovales Rindfleischstück wandert für ein paar Minuten in einen 800 Grad heißen kleinen Ofen, genannt Beefer. Danach kurz ziehen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über das frischgebratene Fleischstück wird zerlaufene Estragon-Butter geträufelt. Fertig ist das Rib-Eye-Steak, das zusammen mit drei weiteren Gerichten in der Showküche vor dem Nördlinger Cap-Markt angeboten wird. Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums des Supermarktes schnippeln und braten dort der Fernsehkoch Volker Westermann und der Nördlinger Sternekoch Joachim Kaiser.
„Für eine Spende von mindestens fünf Euro können die Kunden zugreifen“, sagt Marktleiter Jürgen Maier. In den vergangenen Tagen seien mehrere Verkostungen angeboten worden. Am Donnerstagabend verschenkte man Lose an die Kunden. Für den Freitagnachmittag war noch ein Kinderschminken geplant. Den Fernsehkoch Volker Westermann, der an der Glasknochenkrankheit leidet und im Rollstuhl sitzt, lernte Maier im vergangenen Jahr bei einer Marktleiterversammlung kennen. „Wir haben ihn später gefragt, ob er zu unserem Jubiläum kommen möchte“, erklärt Maier.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Wir benötigen Ihre Einwilligung, um die Karte von Google Maps anzuzeigen
Hier kann mit Ihrer Einwilligung ein externer Inhalt angezeigt werden, der den redaktionellen Text ergänzt. Indem Sie den Inhalt über „Akzeptieren und anzeigen“ aktivieren, kann die Google Ireland Limited Informationen auf Ihrem Gerät speichern oder abrufen und Ihre personenbezogenen Daten erheben und verarbeiten, auch in Staaten außerhalb der EU mit einem niedrigeren Datenschutz Niveau, worin Sie ausdrücklich einwilligen. Die Einwilligung gilt für Ihren aktuellen Seitenbesuch, kann aber bereits währenddessen von Ihnen über den Schieberegler wieder entzogen werden. Datenschutzerklärung
Die Diskussion ist geschlossen.