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Konsum
27.05.2015

Bio-Boom und Angebotsflaute

Michael Kohnle (links) und Karl-Heinz Geiß (Dritter von links) haben sich im Jahr 2000 zu einem landwirtschaftlichen Gemeinschaftsbetrieb in Reimlingen zusammengeschlossen. Sie produzieren ökologische Produkte. Bei der Arbeit helfen Fabian Wendt (Zweiter von links), Johannes Geiß (Vierter von links) und Andreas Geiß (rechts). Manfred Faber, der Behördenleiter des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Nördlingen, begutachtet die Felder.
Foto: Alexandra Schneid

Seit 15 Jahren produziert Karl-Heinz Geiß aus Reimlingen in seinem Gemeinschaftsbetrieb ökologische Lebensmittel – zu wenig, um die Nachfrage zu stillen

Von Alexandra Schneid

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