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Das erste Fass des neuen Messbieres ist angezapft (von links): Oberbürgermeister Hermann Faul, die Festwirte Jürgen, Christian und Joachim Papert, Braumeister Volker Röthinger, Carl-Eugen Erbprinz zu Oettingen-Wallerstein und Brauerei-Geschäftsführer Georg Schwarz probieren das „Nördlinger“ aus Wallerstein.
Der Gerstensaft für das in gut einer Woche beginnende Volksfest ist getestet und für gut befunden worden. Der Oberbürgermeister erinnert daran, dass die Mess’ in der Historie auch schon mal Grund zum Streit war.
Nördlingen Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Über Biergeschmack ganz besonders. Dabei sind in der Welt der Hopfen und Malz-Kenner zwei Fraktionen feststellbar: Die einen bevorzugen möglichst große Mengen für möglichst wenig Geld, die anderen sind gnadenlos auf der Jagd nach der vermeintlich ultimativen Qualität und bereit, dafür jeden Preis zu zahlen.
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