Oettingen: Wer betreibt in Zukunft das Hotel Krone in Oettingen?

Plus Parallel zur Generalsanierung des Hotels wird nach einem passenden Unternehmer gesucht. Bewerbungen liegen schon vor. Die Stadt will aber auch einen Headhunter einsetzen.

VonVerena Mörzl

Schon bald sollen die Entwurfspläne für die neue Krone in Oettingen der Bevölkerung gezeigt werden. Wie wird sie wohl nach dem Umbau aussehen? Die Neugier ist groß, nicht nur unter den Bürgerinnen und Bürgern, sondern auch bei den potenziellen Bewerbern als Krone-Betreiber: Die Suche nach geeigneten Kandidaten, die Gasthaus und Hotel einmal führen sollen, läuft seit einigen Monaten. Zusätzlich setzt die Stadt einen Headhunter ein und nimmt sich einmal mehr als Vorbild die fränkische Stadt Wolframs-Eschenbach.

Die "Alte Vogtei" in Wolframs-Eschenbach wird von drei Familien geführt

Die Stadt mit knapp 3200 Einwohnern liegt 38 Kilometer nördlich und diente Oettingen schon vor der finalen Entscheidung, die Krone sanieren zu wollen, als Inspiration. In Wolframs-Eschenbach wurde das denkmalgeschützte und stadtprägende Gebäude „Alte Vogtei“ zwischen 2013 und 2017 umgebaut und es wird seit rund vier Jahren als Hotel- und Gastronomie-Betrieb genutzt. Drei Familien haben sich dort zu einer GmbH zusammengeschlossen. Eine Familie kümmert sich um die Gastronomie, die zweite um den Hotelbetrieb und eine dritte um den kaufmännischen Bereich, Marketing und Werbung. Oettingens Bürgermeister Thomas Heydecker sagt, dass auch in der Stadt an der Wörnitz ein Zusammenschluss mehrerer privater Gesellschafter denkbar sei. „Generell sind noch Gedankenexperimente in alle Richtungen erlaubt“, meint er. Neben der Recherche für mögliche Betreiber-Formen gehe es vorrangig aber um die Suche nach den Personen, die die Krone einmal führen sollen.

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