Was das Besondere am Bockbieranstich der Oettinger Brauerei in Fürnheim war

Fürnheim

So war der Bockbieranstich der Oettinger Brauerei in Fürnheim

In Fürnheim gab es erstmals einen landkreisübergreifenden Bockbieranstich der Bürgermeister Heydecker und Ultsch. Wie viele Schläge es beim Anstich brauchte.

Von Peter Tippl |

07.03.25, 12:37 Uhr

“Ozapft is“ hieß es am Aschermittwoch in Fürnheim mit (von links) Musiker Ulrich Lutz, Bierkönigin Luisa Dudel, Bürgermeister Thomas Heydecker, verdeckt Braumeister Florian Stempfle, Bürgermeister Stefan Ultsch, Pia Kollmar und Ingrid Kollmar beim Bockbieranstich. Foto: Peter Tippl

Die 40-tägige Fastenzeit ist im Stammhaus der Brauerei Oettinger in der Forstquell-Brauerei in Fürnheim traditionell am Aschermittwoch mit dem Bockbieranstich eröffnet worden. Eingeladen hatten Brauereichefin Pia Kollmar und Seniorchefin Ingrid Kollmar zahlreiche Freunde, Mitarbeiter, Geschäftspartner und die Altmühlfränkische Bierkönigin Luisa Dudel sowie die Kraft Amtes – Fürnheim liegt im Gemeindegebiet von Wassertrüdingen und gebraut wird in Oettingen – mit der Brauerei verbundenen Bürgermeister Thomas Heydecker (Oettingen) und Stefan Ultsch (Wassertrüdingen).

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