Video: Der große Schnitzeltest: Aus Fleisch oder vegan?
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Der große Schnitzeltest: Aus Fleisch oder vegan?
Wie gut gelingt es, rein pflanzlich den Geschmack eines Schnitzels zu imitieren? Profikoch Stefan Ziemann und K1 Magazin-Reporterin Madita van Hülsen machen den Test und besuchen einen Hersteller, der vegane Schnitzel in großem Stil produziert.
Der große Schnitzeltest: Aus Fleisch oder vegan?Foto: kabel eins