Fast jeder kennt das grün-blaue Siegel, das entfernt an das Yin-und-Yang-Symbol erinnert. Das Fairtrade-Zeichen klebt oft auf Bananen oder ist auf Verpackungen von Kaffee und Kakao zu finden. Was früher vor allem in Weltläden verkauft wurde, ist längst in den Supermärkten angekommen.
Fairtrade-Produkte erfüllen international vereinbarte soziale, ökologische und wirtschaftliche Standards und sind deshalb oft teurer. Gerade in der aktuellen wirtschaftlichen Lage könnte man daher vermuten, dass viele beim Einkauf darauf verzichten – die neuesten Zahlen aus dem Jahresbericht 2025/2026 von Fairtrade Deutschland zeigen jedoch ein anderes Bild.
Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten verzeichnete in Deutschland 2025 ein Rekordhoch von 3,14 Milliarden Euro – ein Plus von knapp neun Prozent gegenüber dem Vorjahr. Ein Beispiel dafür: Der Absatz von Fair-Trade-Bananen stieg um sieben Prozent auf 130.550 Tonnen. Auch Fair-Trade-Kakao legte zu – der Absatz stieg um 3,5 Prozent. Fair-Trade-Kaffee war zwar etwas weniger nachgefragt – wegen der hohen Kaffeepreise gab es aber mit 1,04 Milliarden Euro dennoch ein deutliches Umsatzplus. Insgesamt gaben Verbraucherinnen und Verbraucher pro Kopf etwa 38 Euro für fair gehandelte Produkte aus.
Fairtrade ist mehr als nur ein Produkt – es ist auch ein gesellschaftliches Projekt
Laut dem Jahresbericht von Fairtrade Deutschland wächst das Engagement für fairen Handel aber nicht nur im Laden: In Deutschland sind bereits 933 Fairtrade-Towns, 1.026 Fairtrade-Schools und 51 Fairtrade-Universities ausgezeichnet. Sie binden Fairtrade-Produkte etwa in Mensen ein und stärken zugleich das Bewusstsein für sozialen und nachhaltigen Konsum in ihrem Wirkungsbereich.
Auch auf Bundeslandebene verzeichnet Fairtrade Deutschland Erfolge: Rund drei Viertel aller Saarländerinnen und Saarländer leben in einer Fairtrade-Town oder einem Fairtrade-Landkreis. Mehr als 200 Geschäfte, 70 Cafés und 130 öffentliche Einrichtungen machen mit – deshalb wurde das Saarland 2025 als erstes Fairtrade-Bundesland Deutschlands ausgezeichnet.
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