Video Essen der Zukunft: Käse aus dem Bioreaktor Das Start-up „Formo“ entwickelt tierfreien Käse aus im Labor hergestellten Milchproteinen. Diese Milchalternative wird für verschiedene Käsesorten verwendet und fördert eine nachhaltigere, tierfreundlichere Zukunft. Von Augsburger Allgemeine | 31.01.25, 18:03 Uhr