Thermomix-Rezept für Smoothie-Bowl
Für diese leckere Smoothie-Bowl werden viele frische Früchte benötigt - je nach Geschmack. Hier geht es zum Rezept.
Dieses Backrezept stammt aus dem Spezial-Heft 5 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Thermomix finden Sie hier.
Thermomix-Rezept für Smoothie Bowl: Zubereitung und Zutaten
- Im Thermomix: Ananas halbieren, schälen, putzen und in Stücke schneiden. Limettenhälfte und eine Orange getrennt auspressen. Mango schälen und in Stücke schneiden. Banane schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Limettensaft beträufeln. Blutorange und zweite Orange schälen und in Stücke schneiden.
- Früchte mit restlichem Limettensaft, Orangensaft, Joghurt, Kokosmilch und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 10 pürieren. Danach in 4 Schalen füllen und mit Kokosflocken sowie Granola bestreuen. Mit Orangen- und Blutorangenscheiben anrichten und sofort verzehren.
- Ohne Thermomix: Ananas halbieren, schälen, putzen und in Stücke schneiden. Limettenhälfte und eine Orange getrennt auspressen. Mango schälen und in Stücke schneiden. Banane schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Limettensaft beträufeln. Blutorange und zweite Orange schälen und in Stücke schneiden.
- Früchte mit restlichem Limettensaft, Orangensaft, Joghurt, Kokosmilch und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem leistungsstarken Stabmixer gut durchpürieren. Danach in 4 Schalen füllen und mit Kokosflocken sowie Granola bestreuen. Mit Orangen- und Blutorangenscheiben anrichten und sofort verzehren.