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Alkoholfreie Getränke

Rezept für Blaubeerlimonade

Hier finden Sie ein Rezept für Blaubeerlimonade.
Foto: ©AdobeStock

Sie haben zu viele Blaubeeren im Kühlschrank und müssen Sie verwerten? Probieren Sie doch einfach dieses Rezept für Blaubeerlimonade aus.

Dieses Backrezept stammt aus Spezial-Heft 07 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Alkoholfreie Getränke finden Sie hier.

Rezept für Blaubeerlimonade: Zubereitung und Zutaten

  1. Die Blaubeeren waschen und in einen Topf geben. Wasser und Zucker dazu geben und knapp 5 Min. köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
  2. Den Topf vom Herd nehmen und die Masse durch ein feines Sieb geben. Den Zitronensaft zugeben.
  3. Anschließend den Sirup auf Gläser verteilen und mit gekühltem Mineralwasser aufgießen (Mischverhältnis Sirup: Wasser entspricht etwa 1:2, je nach gewünschter Intensität). Die Limonade kann in den Gläsern nach Belieben mit Eiswürfeln, Blaubeeren, Limettenscheiben und Minze verziert werden.

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