Blaue Kartoffeln auf dem Christkindlmarkt
Wie Standbesitzer das Treiben unter dem großen Weihnachtsbaum in Bobingen erleben. Unsere Reporterin schält große Knollen und produziert ganz besondere Pommes.
Unsere Reporterin Anja Fischer ist für ihre Berichte schon in vielerlei Rollen geschlüpft. Ob als Kellnerin im Laurentius-Festzelt oder als Helferin an einem Christkindlmarkt-Stand. Diesmal betreibt sie mit ihrer Familie eine eigene Holzhütte mit „Bauernhof-Pommes“: Pommes frites aus gelbfleischigen und blaufleischigen Kartoffeln aus eigenem Anbau. Hier ihre Erlebnisse:
Die Idee zum eigenen Stand auf dem Bobinger Christkindlmarkt hatte ich schon im Sommer. Zu einer Zeit, in der die Außentemperatur so hoch war, dass ein wenig Abkühlung gutgetan hätte und die Ernte unserer blauen Kartoffeln erst noch anstand.
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