Königsbrunn: In seinem Laden ist er der König

VonClaudia Deeney

Ein Fischgeschäft ist seit frühester Jugend der Traum von Timur Menekseoglu. Vor fast genau zwei Jahren hat er ihn sich in Königsbrunn erfüllt.

Schon als kleiner Junge wollte Timur Menekseoglu auf jeden Fall mal etwas machen, was mit Fisch zu tun hat. Vor fast zwei Jahren hat er sich seinen Kindheitstraum erfüllt und in der Brunnenstadt sein eigenes Geschäft „Fischkönig“ eröffnet. Wie der Name schon verrät, verkauft er am Marktplatz 5 frischen Fisch. Um sein Ziel zu verwirklichen, baute er keine Luftschlösser, sondern machte sich zielstrebig auf den Weg.

Aufgewachsen ist der heute 28-Jährige in Fürstenfeldbruck. Bei seinem älteren Bruder hat er dort einige Zeit in dessen Fischgeschäft gearbeitet und viele praktische Erfahrungen gesammelt. Zuvor absolvierte Menekseoglo eine Ausbildung zum Hotel- und Restaurantfachmann sowie zusätzlich zum Fischsommelier. Auf unsere Frage „Warum denn nun ausgerechnet Fisch“? antwortet der junge Mann: „Schon als Kind habe ich geangelt, habe immer selbst gerne Fisch gegessen und später bin ich eine Zeit lang zur See gefahren, habe im Ausland in verschiedenen Fischrestaurants gejobbt. Fisch ist einfach mein Ding.“

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