In Permakultur-Gärten wird permanent geerntet und gepflanzt. Jetzt sind es Salatsetzlinge, die das Team um Sunyela Roider zwischen Kohlrabi, Kartoffeln und vielen anderem einpflanzt.
Foto: Marion Kehlenbach
Bei den Königsbrunner Permakultur-Gärten gehen Ernte und Neupflanzung Hand in Hand. Wie an den Innenstadtbeeten gearbeitet wird und was eine Inka-Gurke ist.
VonMarion Kehlenbach
In Permakultur-Gärten ist permanent was los. Klar, in anderen Gärten auch. Aber in Permakultur-Gärten wird rund ums Jahr auch etwas angepflanzt und geerntet. Am Europaplatz treffen sich an diesem Morgen ein halbes Dutzend Frauen mit der Initiatorin der Königsbrunner Gemeinschaftsgärten, Sunyela Roider, für Neupflanzungen und zum Ernten der Erträge. Unter den Pflanzen sind auch echte Exoten.
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