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Landkreis Augsburg
30.08.2018

Wie kommt der Wurm in die Zwetschge?

 Aus den Zwetschgen lässt sich vieles machen.
Foto: Anja Fischer

Außen makellos und innen doch mit Bewohner. Was macht man überhaupt mit so viel Obst am Baum?

Prächtig sieht es heuer in den Obstgärten aus: Die Bäume biegen sich unter der Last der Früchte. Viele Bäume lassen sogar ihr Obst fallen, weil es ihnen zu schwer wird. Auch die Zwetschgenbäume tragen besonders reichlich. Manche Gartenbesitzer wissen gar nicht mehr, wohin mit all den vielen gesunden Köstlichkeiten.

Dass die Obsternte in diesem Jahr so gut ausfällt, liege an den günstigen Witterungsbedingungen in den vergangenen Monaten und der schlechten Entwicklung im Vorjahr, erklärt Thomas Schuster vom Amt für Landwirtschaft: „Im vergangenen Jahr fiel die Obsternte sehr mager aus, bedingt durch Frost und Witterungsverlauf im Frühjahr. Das gleichen die Bäume heuer aus. Der Wetterverlauf in diesem Jahr war ideal dafür.“

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