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Wendelin Hämmerle und Rosa Steichele bei der Recherchearbeit.
Foto: Hieronymus Schneider
Die Geschichte der Schwabmühlhauser Bauernhöfe: Wendelin Hämmerle und Rosa Steichele haben jahrelang recherchiert.
In mehr als einjähriger Arbeit haben der Langerringer Gemeindearchivar Wendelin Hämmerle und Rosa Steichele aus Schwabmühlhausen eine umfassende Dokumentation über 52 Schwabmühlhauser Höfe erstellt.
Datengrundlage war ein im Jahr 1943 von den Nationalsozialisten verbreitetes „Milchmengenbuch“. Darin wurde minutiös die Milchproduktion aller bäuerlichen Höfe erfasst. Ziel dieser Maßnahme war die dringend notwendige Steigerung der Milchproduktion während des Krieges, um die Bevölkerung mit Milch, Butter und Käse versorgen zu können.
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