Frisch und knackig: Zeit für Frühlingsgemüse
Gesundheit

Frisch und knackig: Zeit für Frühlingsgemüse

Im Frühling strahlt die Sonne mit jeden Tag ein bisschen wärmer. "Damit wächst beim Verbraucher der Appetit auf frisches Frühlingsgemüse und auf leichte Zubereitungsarten", beobachtet Thomas Martin, Küchenchef im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg.

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Ärzte warnen vor Antibiotika-Resistenz bei Kindern

Bremen (dpa) - Immer mehr Krankheitserreger bei Kindern sind resistent gegen Antibotika - ein Problem, über das rund 500 Kinderärzte auf einer Tagung (2. bis 4. April) in Bremen diskutierten.

Bienen-Nachschub per Post: Kunstschwärme sind gefragt
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Bienen-Nachschub per Post: Kunstschwärme sind gefragt

Neichen/Duisburg (dpa) - Jeweils eineinhalb Kilo Bienen packt Imker Michael Mehler in einen kleinen Holzkäfig. Dazu kommt eine begattete Königin, ein Puderzucker-Honig-Gemisch als Wegzehrung - und fertig ist die summende Ladung.

Empfängnisverhütung: Arzt-Leistungen umsatzsteuerfrei
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Empfängnisverhütung: Arzt-Leistungen umsatzsteuerfrei

München (dpa/tmn) - Eine ärztlich koordinierte Empfängnisverhütung bleibt umsatzsteuerfrei. Das gelte etwa für das Einlegen einer Verhütungsspirale, die Verordnung der Pille oder das Legen von Hormonstäbchen, erläutert der Berufsverband der Frauenärzte (BVF) in München.

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Frischer Spinat ist schnell zubereitet

Bonn (dpa/tmn) - Frischer Spinat lässt sich ganz einfach zubereiten: Er wird gründlich mit kaltem Wasser gewaschen und kurz bei mäßiger Hitze erhitzt, bis er zusammenfällt.

Blutspender sind gesetzlich unfallversichert
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Blutspender sind gesetzlich unfallversichert

Hannover (dpa/tmn) - Blutspender sind ebenso wie Organ- oder Gewebespender gesetzlich unfallversichert. Darauf weisen der Gemeinde-Unfallversicherungsverband Hannover und die Landesunfallkasse Niedersachsen in Hannover hin.

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Magersucht-Websites erkennen und melden

Mainz (dpa/tmn) - Bilder extrem dünner Mädchen und Tipps für Diäten können auf Websites hinweisen, die Magersucht und Ess-Brecht-Sucht verherrlichen. Darauf weist die Initiative Jugendschutz.net in Mainz hin.

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Gekochte Eier sind trotz Verfärbung genießbar

Marburg (dpa/tmn) - Weisen gekochte Eier eine blau-grüne Verfärbung am Übergang vom Eiklar zum Dotter auf, sind sie nicht alt. Sie wurden lediglich zu lange gekocht. Der Verzehr sei also unbedenklich, erläutert das Deutsche Grüne Kreuz in Marburg.

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Flöhe übertragen auch lebensbedrohende Krankheiten

Hannover (dpa) - Mit der Frühjahrssonne erwachen in diesen Tagen auch Flöhe wieder zum Leben, die lebensbedrohende Krankheiten auf den Menschen übertragen können.