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Teekanne aus Glas oder Porzellan am besten

Bild: DPA

Hamburg (dpa/tmn) - Dickbäuchige Kannen aus Glas oder Porzellan eignen sich für Tee am besten. Denn sie entwickeln laut dem Deutschen Teeverband in Hamburg keinen Eigengeschmack.

Daher entfalten sich die Teeblätter und ihre Aromastoffe darin optimal. Die Tassen sollten möglichst flach und ebenfalls aus Porzellan sein. Teegläser eigneten sich dagegen vor allem für Chai-Tee.

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