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Leben & Freizeit

Quietschende Gaumenfreude

Spargel gibt es in Weiß, Grün und Violett. Letzteren bevorzugen die Franzosen, ersteren die Deutschen. Der Zubereitung sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Spargel kann man als Suppe, im Risotto, als Fleisch- oder Fischbeilage, als Salat, Gratin oder eingerollt in einem Pfannkuchen genießen - frittiert, gekocht, gebraten oder gebacken.

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Gesunder Genuss

Es ist nicht nur ein Genießertrick, sich im Frühjahr eine Spargel-Kur zu verordnen. Früher wurde seine Heilwirkungen gerne überschätzt. Die alten Chinesen heilten damit Husten und Geschwüre, die Ägypter Leberleiden und die Griechen Nierenerkrankungen.

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Beim Spargel besonders auf die Frische achten

Egal, ob weiß, grün oder violett: Spargel muss vor allem frisch sein. So lautet die wichtigste Einkaufsregel. Bayerischer Spargel ist dank kurzer Transportwege im Vorteil, denn mit der Ernte beginnt ein Wettlauf gegen die Zeit.

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Blumen zum Muttertag

Warum nicht mal zum Muttertag etwas anderes verschenken als den obligatorischen Blumenstrauß? Wie wäre es zum Beispiel mit Blumenschmuck für Balkon und Terrasse, der auch nach dem Muttertag noch lange Freude macht? Gärtnereien und Blumenfachgeschäfte bieten jetzt ein üppiges Sortiment an bunten Balkonblumen.

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Infos zum Muttertag

Hier einige wissenwerte Informationen zum Muttertag:Der Muttertag wird in Deutschland seit 1923 gefeiert, seit 1917 in der Schweiz und seit 1924 in Österreich.Der erste deutsche Muttertag fand am 13. Mai 1923 statt.Seit 1949 wird der Muttertag in der Bundesrepublik Deutschland am zweiten Maisonntag gefeiert.

Andere Länder, andere Sitten
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Muttertag in Aller Welt

In Deutschland wird der Muttertag stets am zweiten Sonntag im Mai begangen - in diesem Jahr am 11. Mai. In Spanien zum Beispiel war er dagegen schon am vergangenen Sonntag, in Russland gibt es gar keinen Muttertag. Im Folgenden beschreiben wir, wie in einigen anderen Ländern der "Tag der Mütter" gefeiert wird.

Der Tag der Göttin
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Der Tag der Göttin

In mehr als 40 Ländern weltweit wird am 11. Mai Muttertag gefeiert. Obwohl es diesen Ehrentag erst seit Anfang des 20. Jahrhunderts gibt, ist der Ursprung ein Erbe des Altertums. Schon die alten Griechen und Römer widmeten den Müttern ihrer Götter ein eigenes Fest.

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Camping

Sich im voraus festlegen müssen, Quartier buchen und Anreisezeiten einhalten? Diesen Stress kann man vergessen, wenn man mit Reisemobil oder Caravan unterwegs ist. Spontaner kann reisen nicht sein: losfahren, wann man will - und anhalten, wo es einem gefällt.

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Land erleben

"Land erleben" heißt die neue Informationsbroschüre der Arge Ferienland Donau-Ries. Unsere Region hat neben den historischen Städten (eigener Prospekt) schließlich auch reizende Landschaften zu bieten.