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Genuss aus der Region

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Wissen, wo ich mein Essen herbekomme

Wo finde ich regionale Erzeugnisse? Wir geben Tipps.
Bild: Gina Sanders, Fotolia.com

Hofläden, Wochenmärkte, Direktvermarkter - wo findet man die Angebote? Wir haben ein paar Vorschläge zusammengetragen

Hofläden, Wochenmärkte, Direktvermarkter – wo findet man die Angebote? Zum einen durch einen Blick in die Donau Zeitung und das Dillinger extra. Hier inserieren verschiedene Produzenten und Hofläden regelmäßig und kündigen Angebote oder Veranstaltungen an.

„Regionales Bayern“

Eine Fülle an Angeboten hält das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Wertingen (AELF) bereit. Inklusive Link auf die Homepage „Regionales Bayern“, auf der man nach Hofläden und Wochenmärkten suchen kann.

www.aelf-wt.bayern.de www.regionales-bayern.de

„Spezialitätenland Bayern“

Wer sich noch mehr mit dem Thema bayerische Lebensmittel und Spezialitäten auseinandersetzen möchte, wird ebenfalls im Internet fündig. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gibt aktuelle Neuigkeiten bekannt.

Interessant ist der Link zur Homepage „Spezialitätenland Bayern“. Hier erhält man Informationen zu bekannten und weniger bekannten Spezialitäten aus dem Freistaat und die entsprechenden Rezepte.

www.spezialitaetenland- bayern.de www.stmelf.bayern.de

Optimal verwerten

Tipps, wie man übrig gebliebene Lebensmittel lecker verwertet gibt die Internetseite „Zu gut für die Tonne“.

www.zugutfuerdietonne.de

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