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Traditionell bietet der Binswanger Gartenbauverein vor dem Festgottesdienst zu Mariä Himmelfahrt Kräuterbüschel an.
Binswangen Im Hof von Franz und Frieda Endres in Binswangen werden heute ab 16 Uhr verschiedene Kräuter liegen. In Häufchen nebeneinander sind sie dann aufgereiht. Wegwarte, Salbei, Johanniskraut, Kardandistel, Pfefferminze und noch vieles mehr werden Franz Endres sowie Regina Berwe und Anneliese Kraus am Vormittag geschnitten haben. So ist der Plan, so lief es in den vergangenen Jahren ab.
Regina Berwe gab ihren Vorstandskolleginnen bereits am vergangenen Dienstag weiter: „Franz ist schon aufmerksam mit dem Fahrrad unterwegs gewesen und hat ein paar Stellen entdeckt, wo er Wildkräuter schneiden kann.“ Auch sie selbst fährt am heutigen Freitagvormittag zusammen mit Anneliese Kraus durch die Binswanger Fluren. Gerade in diesem Jahr ist es wichtig, schon vorab zu wissen, wo das Schneiden möglich ist. Denn Regina Berwe hat an einigen Stellen, wo sie in den vergangenen Jahren fündig wurde, gemerkt: „Aufgrund der Hitze und der Trockenheit sind viele Kräuter schon braun oder total klein.“
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